P R E F A C E写 在 前 面我们觉得很有必要让人们正确地认识咖啡,从咖啡本质开始,重塑大众眼中被贴上各种标签的咖啡形象。(本文末有福利)一场关于《咖啡植物学》的展览 这是张宪 x 申晨师徒二人联手的一个项目。 如果知道咖啡的本质是植物和种子,如果知道咖啡与茶有太多的相似处,事情会变得简单许多。 这是“咖啡植物学“展览的初衷——作为植物,